主营：小笼包、面食

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地址：北京市西城区金融街F2L1号

 一品小笼始创于2004年，秉承, “品质的追求，味觉的执着” 不断创新的理念。专注于小笼包的精研，为把这道美食发展到极致，我们选用上等精白面粉，以猪腿精肉糜为馅，利用「黄金比例」标准， 制作出18个褶以上，个个皮薄肉嫩又丰满，口感细腻滋润 ，每一只都玲珑剔透，诱人至极的小笼包。

 一品小笼吃法技巧：

小笼的精髓就在于汤、皮、馅的完满结合，由于小笼包含有大量汤汁，所以吃起来要小心，保证小笼包美味不流失的方法：

1.首先，将小笼包夹入小碟中，小心不要将皮夹破。

2.在小笼包侧面咬开一个小口，略微吹凉一些，待汤汁稍凉之后，将整个小笼包送入口中，让汤汁在嘴中完全包住小笼包，封住美味，毫不流失。如果吃时佐以姜丝、香醋，让您回味无穷。